یک کیلو زعفران چند؟

نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: بنابر آمار صادرات زعفران به ۷۱ کشور انجام می‌شود و همواره با افزایش تولید نگرانی در ارتباط با بازار نداریم. غلامرضا میری از ثبات قیمت زعفران در بازار خبر داد و گفت: قیمت کنونی هرکیلو زعفران دسته ۸۲ میلیون تومان، زعفران پوشال ۸۶ میلیون تومان، زعفران نگین ۱۰۵ میلیون تومان و سوپر نگین ۱۱۰ تا ۱۱۲ میلیون تومان است. به گفته وی، با توجه به آنکه ۷۰۰ هزار خانوار کشاورز داریم، از این رو آمار دقیقی از موجودی زعفران  و خرید زعفران تولیدی نداریم. هرچند با احتساب آمار اعلامی تولیدصادرات احتمال کاهش عرضه در ماه های آتی وجود دارد. اما بدلیل آنکه آمارهای اعلامی تولید دقیق نیست نمی توان با قطعیت گفت که کمبود زعفران خواهیم داشت.