خلاصه اخبار

یک خاصیت کمتر گفته شده توت فرنگی

خبر فوری

یک خاصیت کمتر گفته شده توت فرنگی

توت فرنگی خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است که می‌تواند به کاهش علائم آکنه کمک کند. توت فرنگی یک لایه‌بردار شیمیایی عالی است. این میوه حاوی یک آلفا هیدروکسی اسید به نام اسید سالیسیلیک است که به عنوان یک عنصر پرکاربرد در محصولات زیبایی استفاده می‌شود.

سبک زندگی
زیباترین زن دنیا در سال ۲۰۲۵ انتخاب شد/ عکس

خبر فوری

زیباترین زن دنیا در سال ۲۰۲۵ انتخاب شد/ عکس

دمی مور هنرمند معروف و شناخته شده آمریکایی می باشد. این هنرمند به عنوان زیباترین زن جهان معرفی شده است. او می گوید که رژیم غذایی خاصی دارد و گوشت نمی خورد به همین دلیل در ۶۲ سالگی چهره زیبا و جوانی دارد. زیباترین زن دنیا دمی مور: غذاهای مغذی را دوست دارم. گوشت نمی‌خورم. تخم‌مرغ می‌خورم اما به نظرم بخش مهمی از تندرستی از باطن به ظاهر می‌رسد و متوجه شده‌ام که خواب چقدر مهم است

سبک زندگی
عینک های آفتابی ترندی تابستان ۱۴۰۴/ تصاویر

خبر فوری

عینک های آفتابی ترندی تابستان ۱۴۰۴/ تصاویر

در فصل تابستان ۱۴۰۴، عینک‌های آفتابی فراتر از یک وسیله محافظتی، به یکی از اکسسوری‌های کلیدی و جذاب برای تکمیل استایل زنانه و مردانه تبدیل شده‌اند. اگر می‌خواهید استایل‌تان را به روز و خاص کنید، با محبوب‌ترین و ترندترین مدل‌های این فصل همراه باشید: این مدل‌ها با طراحی مینیمال و ظریف، بین جوانان و بزرگسالان به شدت محبوب شده‌اند. فریم‌هایی به رنگ نقره‌ای، طلایی و مشکی، انتخابی بی‌نظیر برای استایل‌های مدرن و مینیمال هستند. برندهای معتبر نظیر  Ray-Ban، Guess و Tommy Hilfiger، پیشگامان این سبک شیک و ساده‌اند که به راحتی با هر نوع استایلی هماهنگ می‌شوند.

سبک زندگی
میوه مفید برای سلامت قلب زنان

خبر فوری

میوه مفید برای سلامت قلب زنان

مطالعه‌ جدید در دانشگاه دیویس کالیفرنیا نشان می‌دهد انبه، فشار خون و کلسترول زنان را پس از یائسگی به‌میزان قابل‌توجهی کاهش می‌دهد. مطالعه‌ جدید از سوی متخصصان علوم پزشکیِ دانشگاه دیویس کالیفرنیا نشان می‌دهد که مصرف روزانه حدود دو وعده انبه (۳۳۰ گرم یا حدود ۱.۵ پیمانه) به مدت دو هفته، چند شاخص‌ فشار خون را (در کوتاه‌مدت) و همچنین کلسترول کلی و کلسترول بد (ال‌دی‌ال) ناشتا را در زنان سالم پس از یائسگی به‌میزان قابل‌توجهی کاهش می‌دهد. دوران یائسگی که زنان ممکن است تا ۴۰ درصد از عمرشان را در آن طی کنند، مرحله‌ای از زندگی است که در آن خطر بیماری‌های قلبی به‌میزان چشمگیری افزایش می‌یابد.

سبک زندگی
۵ اسموتی خوشمزه که حتما باید امتحان کنید

خبر فوری

۵ اسموتی خوشمزه که حتما باید امتحان کنید

اسموتی یکی از محبوب‌ترین و آسان‌ترین نوشیدنی هایی است که تهیه آن در منزل به مراتب ارزان تر و به صرفه تر و سالم تر از بیرون است. این روزها که هوا گرم است و تابستان زودتر از موعد از راه رسیده است درست کردن یک نوشیدنی خنک در منزل خیلی می چسبد. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه ۵ اسموتی خوشمزه و مقوی را به شما آموزش دهیم که جایگزین خوبی برای نوشیدنی های ناسالمی مانند نوشابه است.  اسموتی یکی از محبوب‌ترین و آسان‌ترین نوشیدنی هایی است که تهیه آن در منزل به مراتب ارزان تر و به صرفه تر و سالم تر از بیرون است. با آموزش ۵ نوع اسموتی خوش طعم و گوارا با ما همراه باشید.

سبک زندگی
همراه غذا آب بخوریم یا نه؟

خبر فوری

همراه غذا آب بخوریم یا نه؟

نوشیدن مقدار متعادل آب حین غذا می‌تواند هضم را بهبود بخشد و نفخ را کاهش دهد، اما مصرف بیش از حد یا آب سرد ممکن است اثر معکوس داشته باشد. اثر آب روی هضم به نحوه مصرف آن بستگی دارد: چه زمانی ممکن است مضر باشد؟

سبک زندگی
این ویتامین ها شما را از پیری زودرس نجات می‌دهند

خبر فوری

این ویتامین ها شما را از پیری زودرس نجات می‌دهند

مصرف برخی ویتامین ها هستند که سبب جلوگیری از پیری زودرس می‌شوند. این سوال بسیاری از افراد است. پیری زودرس می‌تواند ناشی از کمبود چندین نوع ویتامین و مواد مغذی باشد. در ادامه، به بررسی چند ویتامین کلیدی و تأثیرات آنها بر پیری زودرس می‌پردازیم:

سبک زندگی
حداکثر دور شکم مجاز برای زنان و مردان چقدر است؟

خبر فوری

حداکثر دور شکم مجاز برای زنان و مردان چقدر است؟

بهترین زمان اندازه گیری دور شکم، اول صبح پس از خوابی کافی و آرام، و پیش از خوردن صبحانه است.  افراد چاقی که قصد اندازه گیری سایز دور شکم شان را دارند باید بدانند که بهترین زمان اندازه گیری، اول صبح پس از خوابی پیوسته، کافی و آرام، بدون بیداری و ریزه‌ خواری شبانه و پس از دفع روده و مثانه و پیش از خوردن صبحانه است. پژوهش‌ها نشان داده‌اند که زیادی چربی در بخش میانی بدن یعنی شکمی با افزایش خطر بیماری‌های قلبی عروقی، سکته مغزی و فشار خون بالا مرتبط است. اندازه‌ گیری دور شکم به عنوان یک شاخص برای ارزیابی میزان چاقی کمک می‌کند تا افراد از خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با چاقی آگاه شوند. تجمع چربی شکمی می‌تواند مقاومت به انسولین را افزایش دهد که این امر خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش می‌دهد.

سبک زندگی
فوت و فن زندگی مشترک؛ برای نابود کردن رابطه عاشقانه‌تان این جمله‌ها را بگویید

خبر فوری

فوت و فن زندگی مشترک؛ برای نابود کردن رابطه عاشقانه‌تان این جمله‌ها را بگویید

بسیاری از زوج‌ها بدون آن‌که متوجه باشند، با کلماتی ساده اما ناپخته، به رابطه عاطفی خود آسیب می‌زنند. کریچل گلیک،  درمانگری با بیش از سه دهه تجربه می‌گوید بسیاری از زوج‌ها متوجه نمی‌شوند که نحوه صحبت‌کردن و زبان بدن آن‌ها می‌تواند بی‌احترامی تلقی شود. به گفته این مشاور باتجربه، بی‌توجهی به نشانه‌های ظریف و گاه پنهان بی‌احترامی در گفتگوها، یکی از عوامل اصلی تخریب روابط عاطفی و از بین رفتن اعتماد بین زوجین است. او تأکید می‌کند: «من در طول سال‌ها با زوج‌هایی کار کرده‌ام که به‌سختی توانسته‌اند اعتماد ازدست‌رفته پس از مشاجرات شدید و تلخ را بازیابند. در موارد دیگر، اعتماد به‌تدریج در اثر طعنه، چشم‌ غره رفتن‌ها، پریدن وسط حرف یکدیگر یا تحقیرهای کلامی از بین رفته است.» بسیاری از انواع ارتباط‌های مضر، در ظاهر بی‌خطر به نظر می‌رسند اما در بلندمدت می‌توانند احساس دوست‌داشتنی‌بودن را در یکی از طرفین از بین ببرند. در ادامه، به برخی از عباراتی که ممکن است روابط را خدشه‌دار کنند اشاره شده است:

سبک زندگی
۱۴ دلیل برای این که همیشه سوپ بخورید

خبر فوری

۱۴ دلیل برای این که همیشه سوپ بخورید

سوپ خانگی به همراه سبزیجات دارای فواید سلامتی بسیار زیادی است. در فصل زمستان هیچ چیز به اندازه یک کاسه سوپ داغ و خوشمزه نمی چسبد تا بدن را گرم کند. سوپ خانگی کاملا مفید است اما به شرطی که از نمک و چربی اشباع نشده، تهیه شده باشد. بر اساس گفته متخصصین تغذیه، سوپ یک وعده غذایی یا میان وعده ای عالی است. یک کاسه سوپ در فصل زمستان و سرما، بسیار مفید است و باعث گرم شدن بدن تان می شود. اگر احساس سرما دارید، موادی مانند زنجبیل، فلفل قرمزو ادویه جاتی چون دارچین یا میخک انتخاب کنید که باعث ایجاد گرمی می شود.

سبک زندگی
چطور همسر خود را به مردی بهتر و مسئول‌تر تبدیل کنیم؟

خبر فوری

چطور همسر خود را به مردی بهتر و مسئول‌تر تبدیل کنیم؟

همه زن ها دوست دارند که همسرشان در تمام زندگی مایه افتخار خود و فرزندانشان باشند اما برخی از آنان به اشتباه رفتارهایی با همسرشان می کنند که آنها را از زندگی دلسرد و انگیزه آنها را از بین می برند. در مقابل بانوانی وجود دارند که با رفتار خوب و حساب شده به همسر خود کمک می کنند که مرد بهتری برای آنان باشد، به نظر شما راز این زنان موفق در چیست و آنها چه رفتارهایی انجام می دهند. اگر به عنوان یک زن همیشه در فکر این هستید که چطور عشق و علاقه خود را به شوهرتان نشان دهید و از آن در جهت رشد و تقویت شوهرتان استفاده کنید، با این مطلب خانواده و زناشویی، همراه شوید.

سبک زندگی
جدیدترین مدل های لباس عروس سال 2025

خبر فوری

جدیدترین مدل های لباس عروس سال 2025

سال 2025، طراحی لباس‌ عروس تحولات هیجان‌انگیزی را تجربه کرده است که بازتاب دهنده ترکیبی از سنت و نوآوری مدرن است. در سال 2025، طراحی لباس‌ عروس تحولات هیجان‌انگیزی را تجربه کرده است که بازتاب دهنده ترکیبی از سنت و نوآوری مدرن است. این سال، تمرکز بر جزئیات ظریف، کاربرد پارچه‌های لوکس و افزودن المان‌های مدرن به طراحی‌های کلاسیک، جلوه‌ای تازه به لباس‌های عروس بخشید است. در سال 2025، لباس‌های عروس با دامن‌های بلند و حجیم همچنان محبوب هستند. این سبک، که با لایه‌های پرزرق و برق و جزئیات دقیق طراحی گردیده، عروس را همچون یک شاهزاده خانم در داستان‌های افسانه‌ای جلوه می‌دهد.

سبک زندگی
5 قانون طلایی زوج‌ های خوشبخت در فضای مجازی

خبر فوری

5 قانون طلایی زوج‌ های خوشبخت در فضای مجازی

در فضایی که اینستاگرام پر است از عکس‌های بی‌عیب زوج‌ها و فیسبوک مملو از پست‌های عاشقانه، چطور می‌توان رابطه واقعی را از دام مقایسه و سوءظن نجات داد؟ اگر می‌خواهید رسانه‌های اجتماعی به جای تهدید، تبدیل به ابزاری برای تقویت عشق شما شوند، این ۵ قانون ساده اما قدرتمند زوج های خوشبخت را همیشه رعایت کنید. حفظ و حراست از روابط عاطفی در فضای مجازی و در عصر اینترنت آسان نیست. نظارت بر شریک زندگی‌تان، تعقیب او در فیس‌بوک، اینستاگرام و اسنپ‌چت به نظر ساده می رسد، اما زوج های خوشبخت فریب ِ ظاهر امر را نمی خورند.

سبک زندگی
این صبحانه‌ها بیمارتان می‌کنند

خبر فوری

این صبحانه‌ها بیمارتان می‌کنند

صبحانه در فرهنگ سلامت ما ایرانی‌ها و در عرصه پزشکی به عنوان کامل‌ترین غذا شناخته شده است. اما هر وعده غذایی صبحگاهی مغذی و پر کالری لزوما خوب نیست. شاید برای بسیاری از ما ایرانی‌ها کله پاچه صبحانه بسیار مغذی و مفیدی به نظر برسد که انرژی فعالیت روزانه ما را تامین می‌کند. اما آیا کله پاچه که گفته می‌شود حجم چربی یک دست آن در حدود چند قالب کره ۲۰۰ گرمی است در دنیای معاصر با کمترین فعالیت جسمانی و سپری کردن بیشتر اوقات پشت میز یا در حالت نشسته پشت لپ تاپ یا گوشی موبایل نیز غذای مفیدی است؟ همین امر درباره تعداد دیگری از صبحانه‌ها که ما تصور مفید و مغذی بودن از آنها را داریم نیز صدق می‌کند. نمی‌توان انکار کرد که صبحانه پس از حداقل هشت ساعت خواب، حیاتی‌ترین وعده غذایی در روز است. اما این وعده غذایی صبحگاهی بسته به مواد تشکیل دهنده آن به مانند یک شمشیر دو لبه عمل می‌کند و می‌تواند سلامت شما را بهبود بخشد یا از بین ببرد، در حالی که بیشتر ما سعی می‌کنیم روز خود را با یک صبحانه سالم آغاز کنیم، اما آیا واقعا همه گزینه‌هایی که برای صبحانه انتحاب می‌کنیم سالم هستند؟ در این مطلب به چند صبحانه رایج اشاره می‌کنیم که ظاهرا سالم، اما در واقع مضر هستند، این مطلب را بخوانید تا متوجه شوید.

سبک زندگی
۷ کود طبیعی خانگی برای تقویت گیاهان آپارتمانی

خبر فوری

۷ کود طبیعی خانگی برای تقویت گیاهان آپارتمانی

اگر به گیاهان آپارتمانی علاقه دارید و می‌خواهید بدون مواد شیمیایی از آن‌ها مراقبت کنید، این ۷ کود طبیعی ساده و در دسترس را از دست ندهید. در سال‌های اخیر، نگهداری از گیاهان آپارتمانی به یکی از محبوب‌ترین سرگرمی‌ها و عادت‌های روزمره در خانه‌های شهری تبدیل شده است. همزمان با افزایش علاقه به پرورش گل و گیاه در خانه، توجه به روش‌های تغذیه و تقویت آن‌ها هم بیشتر شده و استفاده از کودهای طبیعی به یکی از دغدغه‌های اصلی دوستداران گیاهان بدل شده است. کارشناسان معتقدند استفاده از کودهای طبیعی، علاوه بر تقویت رشد گیاهان، به حفظ سلامت محیط‌زیست و کاهش استفاده از مواد شیمیایی در خانه‌ها کمک می‌کند. در این گزارش، ضمن معرفی بهترین کودهای طبیعی برای گیاهان آپارتمانی، طرز تهیه و نحوه مصرف هر یک را بررسی خواهیم کرد.

سبک زندگی
چرا بعضی‌ها همیشه وسط حرف دیگران می‌پرند؟

خبر فوری

چرا بعضی‌ها همیشه وسط حرف دیگران می‌پرند؟

همه ما این موقعیت را تجربه کرده‌ایم؛ در حال تعریف یک ماجرای هیجان‌انگیز یا بیان دیدگاهی مهم هستید که ناگهان کسی وسط صحبت شما می‌پرد و مکالمه را به دست می‌گیرد. این اتفاق می‌تواند ناامیدکننده، بی‌احترامی‌آمیز و حتی آزاردهنده باشد. اما نکته‌ای که شاید کمتر به آن توجه کنیم این است که بیشتر این افراد، از روی بدخواهی چنین رفتاری ندارند؛ بلکه اغلب خودشان متوجه آن نمی‌شوند. علت اصلی این رفتار، کمبود برخی مهارت‌های احساسی کلیدی است. در ادامه به این سوال دست پیدا خواهید کرد که اساساً چرا بعضی ها وسط حرف می پرند!؟

سبک زندگی
مصرف جگر به صورت خام و نیمه‌پخته می‌تواند سبب انتقال بیماری شود

خبر فوری

مصرف جگر به صورت خام و نیمه‌پخته می‌تواند سبب انتقال بیماری شود

مصرف جگر به صورت خام و نیمه پخته، می‌تواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماری‌های عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم، شود. دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر مفید بودن جگر خام برای رفع کم‌خونی، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و مصرف جگر به صورت خام و نیمه پخته، می‌تواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماری‌های عفونی  و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم، شود. دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا مصرف جگر خام باعث رفع کم‌خونی می شود؟، مطرح کرد: اگرچه گوشت و جگر یکی از منابع غنی آهن به حساب می آید، اما مصرف آن به صورت خام و نیمه پخته می‌تواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماری‌های عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم شود.

سبک زندگی
۶ کلید طلایی برای تعیین مرزهای مشخص؛ از همین امروز محکم بگویید نه

خبر فوری

۶ کلید طلایی برای تعیین مرزهای مشخص؛ از همین امروز محکم بگویید نه

نه گفتن بدون اینکه دست و دل مان بلرزد و احساس گناه کنیم، مهارتی ضروری در زندگی هر کسی است که دستکم خودش را دوست دارد و برای رفاه و آرامشش ارزش و حرمت قائل است. این عمل، اگرچه به ظاهر ساده است، اما نیاز به شجاعت و خودشناسی دارد. در این مقاله، 6 کلید را کشف کنید که به شما در توسعه این مهارت و تعیین مؤثر مرزهای‌تان کمک می‌کند. توسعه توانمندی های فردی؛ مریم طرزی- جرأت‌مندی برای دانستن چگونگی نه گفتن با اعتماد به نفس، حفظ روابط متعادل و مدیریت مؤثر اولویت‌هایتان ضروری است. جایگاه خود را پیدا کنید. گاهی “نه” گفتن سخت‌ترین کار دنیا به نظر می‌رسد؛ ترس از ناراحت کردن دیگران، از دست دادن فرصت‌ها یا حتی قضاوت شدن، ما را وادار می‌کند بارها “بله” بگوییم، درحالی که دلمان چیز دیگری می‌خواهد. اما واقعیت این است که نه گفتن یک مهارت ضروری است—نه فقط برای حفظ آرامش و زمان‌تان، بلکه برای ساختن روابطی سالم و متعادل.

سبک زندگی
خوراکی‌هایی که در روزهای گرم نباید بخورید

خبر فوری

خوراکی‌هایی که در روزهای گرم نباید بخورید

مصرف غذاها و نوشیدنی‌های گرم و خشک در تابستان می‌تواند اثرات منفی بر سلامت و تعادل مزاج بدن داشته باشد. از نگاه متخصصان طب سنتی، در ایام گرم سال و تابستان، توجه به تعادل مزاج بدن اهمیت زیادی دارد. در طب سنتی ایرانی، تابستان دارای مزاج گرم و خشک است؛ بنابراین باید تا حد ممکن، از خوراکی‌ها و نوشیدنی‌هایی که حرارات بدن را افزایش می‌دهند و موجب خشکی پوست بدن می‌شوند، پرهیز کرد. مصرف غذاها و نوشیدنی‌های گرم و خشک در تابستان و ایام گرم سال می‌تواند اثرات منفی بر سلامت و تعادل مزاج بدن داشته باشد. افزایش حرارت و خشکی پوست، تعریق بیش از حد، اختلالات گوارشی، تشنگی مداوم، مشکلات پوستی، خواب ناآرام و بی‌کیفیت و افزایش احتمال بیماری‌های قلبی بخشی از تبعات رعایت نکردن تغذیه در فصل گرما است.

سبک زندگی
طرز تهیه دسر ۳ لایه با توت فرنگی

خبر فوری

طرز تهیه دسر ۳ لایه با توت فرنگی

دسر سه لایه توت فرنگی دسری خوشمزه و خاص است که از سه لایه نارگیلی، توت فرنگی و پنیری تشکیل شده است. دسرها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسرهای میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش‌طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسرها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. دسر توت فرنگی یکی از انواع جذاب و خوشمزه دسرهای میوه‌ای است که به دلیل داشتن میوه توت فرنگی در ترکیباتش بسیار خوشبو و خوش طعم است. دسر توت فرنگی سه لایه دسر جذاب و شکیل برای مهمانی و جشن‌ها است که از سه لایه نارگیلی، پنیری و سس توت فرنگی تشکیل شده است و عطر و طعم فوق‌العاده‌ای دارد. اگر دوست دارید این دسر خوشمزه و خاص را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه دسر توت فرنگی سه لایه همراه ما باشید.

سبک زندگی
گیاهی که ریسک ابتلا به سرطان ریه را کاهش می دهد

خبر فوری

گیاهی که ریسک ابتلا به سرطان ریه را کاهش می دهد

گل کلم بنفش برای کاهش خطر ابتلا به سرطان، به خصوص سرطان ریه و مجاری معده-روده مفید است. گل کلم بنفش، دارای مواد مغذی مشابه با گل کلم سفید است و فقط یک تفاوت با نوع سفید گل کلم دارد- رنگ بنفش به معنی آنتوسیانین بالا است. این گل کلم همانند گل کلم سفید، کم کالری و با فیبر بالا است. همچنین مقدار قابل توجه از ویتامین‌هایی مانند ث، کا، ب ۶ و فولات دارد. بخشی از سبزیجات خانواده چلیپایی و کلم برگ، بروکلی و کلم بروکسل است که برای کاهش خطر ابتلا به سرطان، به خصوص سرطان ریه و مجاری معده-روده مفید است. گل کلم بنفش، می‌تواند همانند گل کلم سفید، تهیه و مصرف شود. طعم پخته آن عالی است، اما می‌تواند به صورت خام، ترشی یا افزوده شده به سوپ برای افزایش فیبر فوق العاده، هم خورده شود. شما می‌توانید آن را منجمد کرده و به دلیل فیبر بالایش، به نوشیدنی‌های مخلوط میوه‌ای یا اسموتی‌ها اضافه کنید.

سبک زندگی
روغن زیتون شما سالم است یا فاسد؟

خبر فوری

روغن زیتون شما سالم است یا فاسد؟

شاید تصور کنیم روغن زیتون مرغوب، همیشه ماندگار است و تاریخ انقضایش فقط یک عدد روی برچسب است. اما واقعیت این است که این طلای مایع هم مانند هر ماده طبیعی دیگری، در گذر زمان و تحت شرایط نگهداری نامناسب، کیفیت خود را از دست می‌دهد و فاسد می‌شود.  بسیاری از ما بر این باوریم که روغن زیتون، به خصوص اگر از نوع مرغوب و اصل باشد، همواره کیفیت خود را حفظ می‌کند و تاریخ انقضای درج شده بر روی برچسب، تنها یک عدد اسمی است. اما واقعیت این است که این طلای مایع نیز مانند هر ماده طبیعی دیگری، تحت تأثیر گذر زمان و شرایط نگهداری، دچار تغییر شده و خواص خود را از دست می‌دهد؛ حتی ممکن است فاسد شود. در این مقاله نکات ماندگاری روغن زیتون را برای شما توضیح می دهیم. اگر مطمئن نیستید روغن زیتون آشپزخانه تان سالم است، خواندن این مطلب را ادامه دهید تا پاسخ خود را کشف کنید. احتمالاً برایتان جالب است که بدانید روغن زیتون، این مایع طلایی پرخاصیت، برخلاف تصور بسیاری از مردم، همیشه تازه نمی ماند. درست مثل میوه ها که پس از چیدن به تدریج کیفیت خود را از دست می دهند، روغن زیتون هم می تواند خراب شود، طعمش تغییر کند یا حتی برای سلامتی مضر باشد. اما چطور متوجه شویم که روغنمان دیگر قابل استفاده نیست و چطور از این اتفاق جلوگیری کنیم؟

سبک زندگی
طرز تهیه فالوده کرمانی؛ یک دسر سنتی خوشمزه

خبر فوری

طرز تهیه فالوده کرمانی؛ یک دسر سنتی خوشمزه

فالوده کرمانی، یکی از دسرهای سنتی و اصیل ایرانی است که ریشه در اقلیم کویری کرمان دارد و بخشی از میراث فرهنگی ایرانیان به شمار می‌رود. این دسر خنک و خوشمزه با رشته‌های نشاسته‌ای، یخ خرد شده، گلاب و عرق نعناع، در روزهای گرم سال، طعم آرامش و لذت را به ارمغان می‌آورد.  فالوده یکی از نوشیدنی های فصل تابستان است که در کنار بستنی طرفداران زیادی دارد. فالوده در شهرهای مختلف متفاوت تهیه می شود. یکی از معروف ترین فالوده، فالوده شیرازی است که از رشته های برنجی و یخ تهیه می شود. فالوده کرمانی و یزدی از نشاسته تهیه می شود و رشته های آن نسبت به فالوده شیرازی نرم تر است و دارای بافتی لطیف‌تر، طعمی خاص و ظاهری متفاوت‌تر است. در ادامه طرز تهیه فالوده کرمانی را بخوانید تا این دسر خوش‌طعم و دلنشین را برای خود و عزیزان‌تان درست کنید. برای تهیه یک فالوده کرمانی اصیل و خوشمزه، به مواد اولیه نیاز دارید. در اینجا لیست کاملی از مواد لازم آورده شده است:

سبک زندگی
تاج دختر شایسته جهان بر سر نماینده تایلند نشست؛ نماینده انگلیس اعتراض کرد

خبر فوری

تاج دختر شایسته جهان بر سر نماینده تایلند نشست؛ نماینده انگلیس اعتراض کرد

رقابت امسال دختر شایسته جهان با تاج‌گذاری «اوپال سوچاتا چوانگ‌سری» نماینده تایلند به پایان رسید اما «میلا مِگی»، نماینده انگلستان در پس‌زمینه این مراسم پر زرق و برق، برگزارکنندگان را به سوءاستفاده از خودش و دیگر شرکت‌کنندگان متهم کرده است. هفتاد و دومین دوره مسابقه جهانی دختر شایسته، روز شنبه در شهر حیدرآباد در جنوب هند برگزار شد. در پایان این رقابت «اوپال سوچاتا چوانگ‌سری» از میان ۱۰۸ شرکت‌کننده، تاج دختر شایسته جهان را بر سر گذاشت. «هست دِرج آدماسو»، نماینده اتیوپی نیز به عنوان نفر دوم معرفی شد.

سبک زندگی
نحوه نگهداری برنج پخته در یخچال

خبر فوری

نحوه نگهداری برنج پخته در یخچال

برنج پخته شده را در یخچال نگهداری کنید. اگر می‌خواهید برنج پخته شده را تا یکی دو روز آینده میل کنید، حتما آن را در یخچال نگهداری کنید. برنج پخته شده حداکثر تا ۳ روز در یخچال قابل نگه‌داری است. به هیچ عنوان برنج پخته شده‌ای که در یخچال نگهداری کرده‌اید را سرد نخورید. در این برنج باکتری باسیلوس رشد کرده است که در صورت گرم نکردن موجب اسهال و استفراغ در بدن‌های ضعیف می‌شود. بهتر است برنج را به صورت بخارپز گرم کنید و بیش از یک بار برنج را گرم نکنید.  همیشه نحوه نگهداری برنج پخته بسیار اهمیت دارد. زیرا برنج بعد از پخته شدن زود خراب شده و اگر نتوانید روش درستی برای نگهداری آن‌ها بیابید احتمالا دیگر برنج‌ها قابل مصرف نباشند و باید آن‌ها را دور بریزید.

سبک زندگی
امروز: ۱۴۰۴ خرداد ۱۷, شنبه