طرز تهیه فالوده کرمانی؛ یک دسر سنتی خوشمزه

فالوده کرمانی، یکی از دسرهای سنتی و اصیل ایرانی است که ریشه در اقلیم کویری کرمان دارد و بخشی از میراث فرهنگی ایرانیان به شمار می‌رود. این دسر خنک و خوشمزه با رشته‌های نشاسته‌ای، یخ خرد شده، گلاب و عرق نعناع، در روزهای گرم سال، طعم آرامش و لذت را به ارمغان می‌آورد.  فالوده یکی از نوشیدنی های فصل تابستان است که در کنار بستنی طرفداران زیادی دارد. فالوده در شهرهای مختلف متفاوت تهیه می شود. یکی از معروف ترین فالوده، فالوده شیرازی است که از رشته های برنجی و یخ تهیه می شود. فالوده کرمانی و یزدی از نشاسته تهیه می شود و رشته های آن نسبت به فالوده شیرازی نرم تر است و دارای بافتی لطیف‌تر، طعمی خاص و ظاهری متفاوت‌تر است. در ادامه طرز تهیه فالوده کرمانی را بخوانید تا این دسر خوش‌طعم و دلنشین را برای خود و عزیزان‌تان درست کنید. برای تهیه یک فالوده کرمانی اصیل و خوشمزه، به مواد اولیه نیاز دارید. در اینجا لیست کاملی از مواد لازم آورده شده است: